Зонт вытяжной (островной)
Габаритные размеры: под заказ
Материал корпуса: Нерж.сталь AISI 430, 0.8мм
Описание
Зонт вытяжной используется для очистки воздуха от масла, водяного пара и аэрозолей жира. Зонт устанавливают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием(плитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом, фритюрницей и т.д.).
Принцип работы: пары масла, жира проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.
